{"id":6964,"date":"2025-11-24T19:26:15","date_gmt":"2025-11-24T12:26:15","guid":{"rendered":"https:\/\/ceovision.asia\/?p=6964"},"modified":"2025-11-24T19:26:15","modified_gmt":"2025-11-24T12:26:15","slug":"blue-by-alain-ducasse-%e0%b8%89%e0%b8%a5%e0%b8%ad%e0%b8%87%e0%b8%84%e0%b8%a3%e0%b8%9a%e0%b8%a3%e0%b8%ad%e0%b8%9a-6-%e0%b8%9b%e0%b8%b5-%e0%b9%80%e0%b8%9b%e0%b8%b4%e0%b8%94%e0%b8%9a%e0%b9%89%e0%b8%b2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ceovision.asia\/?p=6964","title":{"rendered":"Blue by Alain Ducasse \u0e09\u0e25\u0e2d\u0e07\u0e04\u0e23\u0e1a\u0e23\u0e2d\u0e1a 6 \u0e1b\u0e35 \u0e40\u0e1b\u0e34\u0e14\u0e1a\u0e49\u0e32\u0e19\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e40\u0e0a\u0e1f\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e15\u0e33\u0e19\u0e32\u0e19 \u2018Alain Ducasse\u2019 \u0e1e\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e40\u0e2a\u0e34\u0e23\u0e4c\u0e1f\u0e40\u0e21\u0e19\u0e39\u0e1e\u0e34\u0e40\u0e28\u0e29 D\u00e9couverte \u0e42\u0e14\u0e22\u0e40\u0e0a\u0e1f Evens L\u00f3pez"},"content":{"rendered":"<p><strong>Blue by Alain Ducasse<\/strong> \u0e23\u0e49\u0e32\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e1d\u0e23\u0e31\u0e48\u0e07\u0e40\u0e28\u0e2a\u0e44\u0e1f\u0e19\u0e4c\u0e44\u0e14\u0e19\u0e34\u0e48\u0e07\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e2b\u0e19\u0e36\u0e48\u0e07\u0e14\u0e32\u0e27\u0e21\u0e34\u0e0a\u0e25\u0e34\u0e19 \u0e15\u0e31\u0e49\u0e07\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e17\u0e35\u0e48 \u0e44\u0e2d\u0e04\u0e2d\u0e19\u0e25\u0e31\u0e01\u0e0b\u0e4c \u0e0a\u0e31\u0e49\u0e19 1 \u0e44\u0e2d\u0e04\u0e2d\u0e19\u0e2a\u0e22\u0e32\u0e21 \u0e09\u0e25\u0e2d\u0e07\u0e04\u0e23\u0e1a\u0e23\u0e2d\u0e1a 6 \u0e1b\u0e35 \u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e01\u0e32\u0e23\u0e21\u0e32\u0e40\u0e22\u0e37\u0e2d\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e0a\u0e1f\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e15\u0e33\u0e19\u0e32\u0e19 Mr. Alain Ducasse \u0e40\u0e0a\u0e1f\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e42\u0e25\u0e01 \u0e43\u0e19\u0e42\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e2a\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d\u0e19\u0e35\u0e49 <strong>\u0e40\u0e0a\u0e1f\u0e2d\u0e35\u0e40\u0e27\u0e19\u0e2a\u0e4c \u0e42\u0e25\u0e40\u0e1b\u0e0b (Evens L\u00f3pez) Executive Chef \u0e02\u0e2d\u0e07 Blue by Alain Ducasse<\/strong> \u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e07\u0e2a\u0e23\u0e23\u0e04\u0e4c\u0e40\u0e21\u0e19\u0e39\u0e09\u0e25\u0e2d\u0e07\u0e27\u0e32\u0e23\u0e30\u0e1e\u0e34\u0e40\u0e28\u0e29 D\u00e9couverte \u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e16\u0e48\u0e32\u0e22\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e40\u0e17\u0e04\u0e19\u0e34\u0e04\u0e2d\u0e31\u0e19\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e13\u0e35\u0e15\u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e1e\u0e34\u0e16\u0e35\u0e1e\u0e34\u0e16\u0e31\u0e19\u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e02\u0e2d\u0e07 Alain Ducasse \u0e1c\u0e48\u0e32\u0e19\u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e1e\u0e23\u0e35\u0e40\u0e21\u0e35\u0e22\u0e21\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e19\u0e33\u0e40\u0e2a\u0e19\u0e2d\u0e17\u0e35\u0e48\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e40\u0e2b\u0e19\u0e37\u0e2d\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e16\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2b\u0e31\u0e27\u0e43\u0e08\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e23\u0e49\u0e32\u0e19\u0e21\u0e32\u0e15\u0e31\u0e49\u0e07\u0e41\u0e15\u0e48\u0e40\u0e1b\u0e34\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e01\u0e32\u0e23\u0e43\u0e19\u0e1b\u0e35 2019<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-27516\" src=\"http:\/\/theexcellencebkk.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Blue-by-Alain-Ducasse-8.jpg\" alt=\"\" width=\"900\" height=\"600\" \/><\/p>\n<p><strong>\u0e04\u0e38\u0e13\u0e2d\u0e25\u0e31\u0e07 \u0e14\u0e39\u0e04\u0e32\u0e2a<\/strong> \u0e01\u0e25\u0e48\u0e32\u0e27\u0e16\u0e36\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e01\u0e25\u0e31\u0e1a\u0e21\u0e32\u0e40\u0e22\u0e37\u0e2d\u0e19\u0e01\u0e23\u0e38\u0e07\u0e40\u0e17\u0e1e\u0e2f \u0e2d\u0e35\u0e01\u0e04\u0e23\u0e31\u0e49\u0e07\u0e27\u0e48\u0e32 \u201cBlue by Alain Ducasse \u0e04\u0e37\u0e2d\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e2a\u0e30\u0e17\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e1b\u0e23\u0e31\u0e0a\u0e0d\u0e32\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e23\u0e32 \u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e16\u0e36\u0e07\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e25\u0e34\u0e28\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2d\u0e32\u0e23\u0e21\u0e13\u0e4c \u0e1c\u0e48\u0e32\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e15\u0e35\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e13\u0e35\u0e15\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e0a\u0e1f\u0e2d\u0e35\u0e40\u0e27\u0e19\u0e2a\u0e4c \u0e42\u0e25\u0e40\u0e1b\u0e0b \u0e41\u0e25\u0e30\u0e17\u0e35\u0e21\u0e07\u0e32\u0e19 \u0e15\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e01\u0e1b\u0e35\u0e17\u0e35\u0e48\u0e1c\u0e48\u0e32\u0e19\u0e21\u0e32 Blue by Alain Ducasse \u0e40\u0e15\u0e34\u0e1a\u0e42\u0e15\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e07\u0e14\u0e07\u0e32\u0e21 \u0e16\u0e48\u0e32\u0e22\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e28\u0e34\u0e25\u0e1b\u0e30\u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e1d\u0e23\u0e31\u0e48\u0e07\u0e40\u0e28\u0e2a\u0e23\u0e48\u0e27\u0e21\u0e2a\u0e21\u0e31\u0e22\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e21\u0e35\u0e40\u0e2d\u0e01\u0e25\u0e31\u0e01\u0e29\u0e13\u0e4c \u0e1c\u0e21\u0e23\u0e39\u0e49\u0e2a\u0e36\u0e01\u0e20\u0e32\u0e04\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e43\u0e08\u0e17\u0e35\u0e48\u0e23\u0e49\u0e32\u0e19\u0e22\u0e31\u0e07\u0e04\u0e07\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07\u0e41\u0e23\u0e07\u0e1a\u0e31\u0e19\u0e14\u0e32\u0e25\u0e43\u0e08\u0e41\u0e25\u0e30\u0e21\u0e2d\u0e1a\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e17\u0e31\u0e1a\u0e43\u0e08\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e25\u0e39\u0e01\u0e04\u0e49\u0e32\u0e08\u0e32\u0e01\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e42\u0e25\u0e01<\/p>\n<p>\u201c\u0e04\u0e23\u0e31\u0e49\u0e07\u0e41\u0e23\u0e01\u0e17\u0e35\u0e48\u0e1c\u0e21\u0e21\u0e32\u0e40\u0e22\u0e37\u0e2d\u0e19\u0e44\u0e2d\u0e04\u0e2d\u0e19\u0e2a\u0e22\u0e32\u0e21 \u0e1c\u0e21\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e17\u0e31\u0e1a\u0e43\u0e08\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e27\u0e34\u0e2a\u0e31\u0e22\u0e17\u0e31\u0e28\u0e19\u0e4c \u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e07\u0e14\u0e07\u0e32\u0e21 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e17\u0e33\u0e40\u0e25\u0e23\u0e34\u0e21\u0e41\u0e21\u0e48\u0e19\u0e49\u0e33\u0e40\u0e08\u0e49\u0e32\u0e1e\u0e23\u0e30\u0e22\u0e32 \u0e1c\u0e21\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e17\u0e35\u0e48\u0e19\u0e35\u0e48\u0e40\u0e1e\u0e23\u0e32\u0e30\u0e2a\u0e30\u0e17\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e08\u0e34\u0e15\u0e27\u0e34\u0e0d\u0e0d\u0e32\u0e13\u0e40\u0e14\u0e35\u0e22\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e07\u0e32\u0e19\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07\u0e2a\u0e23\u0e23\u0e04\u0e4c\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e23\u0e32 \u0e04\u0e37\u0e2d \u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e25\u0e34\u0e28 \u0e19\u0e27\u0e31\u0e15\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e2d\u0e32\u0e23\u0e21\u0e13\u0e4c\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e39\u0e49\u0e2a\u0e36\u0e01 \u0e21\u0e31\u0e19\u0e04\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e27\u0e17\u0e35\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e21\u0e1a\u0e39\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e16\u0e48\u0e32\u0e22\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e28\u0e34\u0e25\u0e1b\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e0a\u0e35\u0e27\u0e34\u0e15\u0e17\u0e35\u0e48\u0e1c\u0e21\u0e2d\u0e22\u0e32\u0e01\u0e21\u0e2d\u0e1a\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e19\u0e31\u0e01\u0e0a\u0e34\u0e21\u0e43\u0e19\u0e40\u0e2d\u0e40\u0e0a\u0e35\u0e22\u201d<strong> \u0e04\u0e38\u0e13\u0e2d\u0e25\u0e31\u0e07<\/strong> \u0e01\u0e25\u0e48\u0e32\u0e27<img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-27511\" src=\"http:\/\/theexcellencebkk.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Blue-by-Alain-Ducasse-1.jpg\" alt=\"\" width=\"900\" height=\"600\" \/><\/p>\n<p>\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e40\u0e21\u0e19\u0e39\u0e09\u0e25\u0e2d\u0e07\u0e27\u0e32\u0e23\u0e30\u0e1e\u0e34\u0e40\u0e28\u0e29 D\u00e9couverte \u0e19\u0e33\u0e40\u0e2a\u0e19\u0e2d\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e13\u0e4c 6 \u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e2a \u0e16\u0e48\u0e32\u0e22\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e1d\u0e23\u0e31\u0e48\u0e07\u0e40\u0e28\u0e2a\u0e23\u0e48\u0e27\u0e21\u0e2a\u0e21\u0e31\u0e22\u0e1c\u0e48\u0e32\u0e19\u0e21\u0e38\u0e21\u0e21\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e09\u0e1e\u0e32\u0e30\u0e15\u0e31\u0e27\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e0a\u0e1f\u0e2d\u0e35\u0e40\u0e27\u0e19\u0e2a\u0e4c \u0e42\u0e25\u0e40\u0e1b\u0e0b \u0e40\u0e23\u0e34\u0e48\u0e21\u0e15\u0e49\u0e19\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22 Aubergine Royale \u0e42\u0e23\u0e22\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e40\u0e21\u0e25\u0e47\u0e14\u0e21\u0e31\u0e2a\u0e15\u0e32\u0e23\u0e4c\u0e14\u0e41\u0e25\u0e30\u0e0b\u0e2d\u0e2a\u0e1c\u0e31\u0e01\u0e23\u0e21\u0e04\u0e27\u0e31\u0e19 \u0e15\u0e32\u0e21\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22 Bluefin Tuna \u0e40\u0e2a\u0e34\u0e23\u0e4c\u0e1f\u0e04\u0e39\u0e48\u0e2b\u0e31\u0e27\u0e44\u0e0a\u0e40\u0e17\u0e49\u0e32\u0e41\u0e15\u0e07\u0e42\u0e21 \u0e22\u0e39\u0e2a\u0e38 \u0e41\u0e25\u0e30 \u0e04\u0e32\u0e40\u0e27\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c Kristal \u0e15\u0e48\u0e2d\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22 Rainbow Courgette \u0e41\u0e25\u0e30 Comt\u00e9 cheese \u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e21\u0e23\u0e2a\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e27\u0e2d\u0e25\u0e19\u0e31\u0e17\u0e1e\u0e23\u0e32\u0e44\u0e25\u0e19\u0e4c\u0e41\u0e25\u0e30\u0e43\u0e1a\u0e40\u0e2a\u0e08\u0e41\u0e1a\u0e25\u0e47\u0e01\u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e41\u0e23\u0e19\u0e15\u0e4c \u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e40\u0e21\u0e19\u0e39\u0e44\u0e2e\u0e44\u0e25\u0e15\u0e4c Barbarie Duckling \u0e23\u0e21\u0e04\u0e27\u0e31\u0e19\u0e2d\u0e48\u0e2d\u0e19\u0e46 \u0e40\u0e2a\u0e34\u0e23\u0e4c\u0e1f\u0e04\u0e39\u0e48\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e40\u0e23\u0e14\u0e34\u0e04\u0e04\u0e34\u0e42\u0e2d \u0e40\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e41\u0e23\u0e19\u0e17\u0e4c \u0e41\u0e25\u0e30\u0e43\u0e1a\u0e42\u0e25\u0e40\u0e27\u0e08 \u0e1b\u0e34\u0e14\u0e17\u0e49\u0e32\u0e22\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e0a\u0e38\u0e14\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19 Delight Collection \u0e17\u0e35\u0e48\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e01\u0e2d\u0e1a\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22 Chocolate Souffl\u00e9, Lemon Kaffir Lime &amp; Sake \u0e41\u0e25\u0e30 Tart Tatin \u2018our way\u2019 \u0e23\u0e32\u0e14\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e0b\u0e2d\u0e2a\u0e44\u0e27\u0e19\u0e4c\u0e27\u0e34\u0e19\u0e42\u0e0c\u0e19<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-27512\" src=\"http:\/\/theexcellencebkk.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Blue-by-Alain-Ducasse-3.jpg\" alt=\"\" width=\"900\" height=\"600\" \/><br \/>\n\u0e19\u0e2d\u0e01\u0e08\u0e32\u0e01\u0e19\u0e35\u0e49 \u0e43\u0e19\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e07\u0e40\u0e22\u0e47\u0e19\u0e22\u0e31\u0e07\u0e21\u0e35\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e09\u0e25\u0e34\u0e21\u0e09\u0e25\u0e2d\u0e07\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22 \u0e04\u0e32\u0e19\u0e32\u0e40\u0e1b\u0e49\u0e2a\u0e38\u0e14\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e13\u0e35\u0e15 \u0e19\u0e33\u0e40\u0e2a\u0e19\u0e2d\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e1b\u0e23\u0e32\u0e13\u0e35\u0e15\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e07\u0e32\u0e19\u0e04\u0e23\u0e32\u0e1f\u0e15\u0e4c\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e2a\u0e39\u0e07 \u0e2d\u0e32\u0e17\u0e34 \u0e1b\u0e25\u0e32\u0e40\u0e17\u0e23\u0e32\u0e15\u0e4c\u0e23\u0e21\u0e04\u0e27\u0e31\u0e19\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e1e\u0e23\u0e34\u0e01\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e22\u0e39\u0e2a\u0e38, \u0e2b\u0e2d\u0e22\u0e40\u0e0a\u0e25\u0e25\u0e4c\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e2a\u0e36\u0e14\u0e32\u0e08\u0e34 \u0e1f\u0e34\u0e07\u0e40\u0e01\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e44\u0e25\u0e21\u0e4c\u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e32\u0e40\u0e27\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c Kristal, \u0e17\u0e32\u0e17\u0e32\u0e23\u0e4c\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e27\u0e32\u0e01\u0e34\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e0a\u0e34\u0e42\u0e2a\u0e30\u0e41\u0e25\u0e30\u0e21\u0e31\u0e2a\u0e15\u0e32\u0e23\u0e4c\u0e14, \u0e41\u0e25\u0e30 \u0e1e\u0e32\u0e23\u0e4c\u0e40\u0e21\u0e0b\u0e32\u0e19\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e17\u0e23\u0e31\u0e1f\u0e40\u0e1f\u0e34\u0e25\u0e02\u0e32\u0e27\u0e2d\u0e31\u0e25\u0e1a\u0e32 \u0e02\u0e13\u0e30\u0e17\u0e35\u0e48\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e01\u0e2d\u0e1a\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22 \u0e2a\u0e49\u0e21\u0e42\u0e2d\u0e41\u0e25\u0e30\u0e21\u0e30\u0e1e\u0e23\u0e49\u0e32\u0e27 \u0e23\u0e27\u0e21\u0e16\u0e36\u0e07 \u0e0a\u0e47\u0e2d\u0e01\u0e42\u0e01\u0e41\u0e25\u0e15\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e41\u0e1a\u0e25\u0e47\u0e01\u0e40\u0e25\u0e21\u0e2d\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e16\u0e31\u0e48\u0e27\u0e25\u0e34\u0e2a\u0e07<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-27513\" src=\"http:\/\/theexcellencebkk.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Blue-by-Alain-Ducasse-4.jpg\" alt=\"\" width=\"667\" height=\"1000\" \/><\/p>\n<p><strong>\u0e04\u0e38\u0e13\u0e2a\u0e38\u0e1e\u0e08\u0e19\u0e4c \u0e0a\u0e31\u0e22\u0e27\u0e31\u0e12\u0e19\u0e4c\u0e28\u0e34\u0e23\u0e34\u0e01\u0e38\u0e25<\/strong> \u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e08\u0e31\u0e14\u0e01\u0e32\u0e23 \u0e1a\u0e23\u0e34\u0e29\u0e31\u0e17 \u0e44\u0e2d\u0e04\u0e2d\u0e19\u0e2a\u0e22\u0e32\u0e21 \u0e08\u0e33\u0e01\u0e31\u0e14 \u0e01\u0e25\u0e48\u0e32\u0e27\u0e27\u0e48\u0e32 \u201cBlue by Alain Ducasse \u0e04\u0e37\u0e2d\u0e2b\u0e19\u0e36\u0e48\u0e07\u0e43\u0e19\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2a\u0e33\u0e40\u0e23\u0e47\u0e08\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e04\u0e33\u0e21\u0e31\u0e48\u0e19\u0e2a\u0e31\u0e0d\u0e0d\u0e32\u0e17\u0e35\u0e48\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e23\u0e48\u0e27\u0e21\u0e25\u0e07\u0e17\u0e38\u0e19\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e29\u0e31\u0e17 \u0e44\u0e14\u0e49\u0e41\u0e01\u0e48 \u0e1a\u0e23\u0e34\u0e29\u0e31\u0e17 \u0e2a\u0e22\u0e32\u0e21\u0e1e\u0e34\u0e27\u0e23\u0e23\u0e18\u0e19\u0e4c \u0e08\u0e33\u0e01\u0e31\u0e14 \u0e1a\u0e23\u0e34\u0e29\u0e31\u0e17 \u0e40\u0e08\u0e23\u0e34\u0e0d\u0e42\u0e20\u0e04\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e08\u0e33\u0e01\u0e31\u0e14 (\u0e21\u0e2b\u0e32\u0e0a\u0e19) \u0e41\u0e25\u0e30\u0e41\u0e21\u0e01\u0e42\u0e19\u0e40\u0e25\u0e35\u0e22 \u0e04\u0e27\u0e2d\u0e25\u0e34\u0e15\u0e35\u0e49 \u0e14\u0e35\u0e40\u0e27\u0e25\u0e47\u0e2d\u0e1b\u0e40\u0e21\u0e49\u0e19\u0e15\u0e4c \u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e1b\u0e2d\u0e40\u0e23\u0e0a\u0e31\u0e48\u0e19 \u0e44\u0e14\u0e49\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e44\u0e27\u0e49\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e28\u0e44\u0e17\u0e22\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e19\u0e33\u0e2a\u0e34\u0e48\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e14\u0e35\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e42\u0e25\u0e01\u0e21\u0e32\u0e2a\u0e39\u0e48\u0e40\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e07\u0e44\u0e17\u0e22 \u0e15\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e01\u0e1b\u0e35\u0e17\u0e35\u0e48\u0e1c\u0e48\u0e32\u0e19\u0e21\u0e32 \u0e23\u0e49\u0e32\u0e19\u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07\u0e19\u0e35\u0e49\u0e01\u0e25\u0e32\u0e22\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2a\u0e31\u0e0d\u0e25\u0e31\u0e01\u0e29\u0e13\u0e4c\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e25\u0e34\u0e28 \u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e04\u0e34\u0e14\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07\u0e2a\u0e23\u0e23\u0e04\u0e4c \u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e48\u0e27\u0e21\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e19\u0e32\u0e19\u0e32\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34 \u0e40\u0e23\u0e32\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e43\u0e08\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e22\u0e34\u0e48\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e2d\u0e04\u0e2d\u0e19\u0e2a\u0e22\u0e32\u0e21\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e28\u0e39\u0e19\u0e22\u0e4c\u0e01\u0e32\u0e23\u0e04\u0e49\u0e32\u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07\u0e40\u0e14\u0e35\u0e22\u0e27\u0e43\u0e19\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e28\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e23\u0e49\u0e32\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e21\u0e34\u0e0a\u0e25\u0e34\u0e19\u0e2a\u0e15\u0e32\u0e23\u0e4c \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e2a\u0e30\u0e17\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e16\u0e36\u0e07\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e21\u0e38\u0e48\u0e07\u0e21\u0e31\u0e48\u0e19\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e22\u0e01\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e44\u0e17\u0e22\u201d<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-27517\" src=\"http:\/\/theexcellencebkk.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Blue-by-Alain-Ducasse-10.jpg\" alt=\"\" width=\"900\" height=\"600\" \/><\/p>\n<p>\u0e19\u0e31\u0e1a\u0e15\u0e31\u0e49\u0e07\u0e41\u0e15\u0e48\u0e40\u0e1b\u0e34\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e01\u0e32\u0e23\u0e43\u0e19\u0e40\u0e14\u0e37\u0e2d\u0e19\u0e1e\u0e24\u0e28\u0e08\u0e34\u0e01\u0e32\u0e22\u0e19 2019 <strong>Blue by Alain Ducasse<\/strong> \u0e22\u0e37\u0e19\u0e2b\u0e22\u0e31\u0e14\u0e43\u0e19\u0e10\u0e32\u0e19\u0e30\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e19\u0e33\u0e27\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e44\u0e1f\u0e19\u0e4c\u0e44\u0e14\u0e19\u0e34\u0e48\u0e07\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e23\u0e38\u0e07\u0e40\u0e17\u0e1e\u0e2f \u0e1e\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e22\u0e2d\u0e21\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e43\u0e19\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e28\u0e41\u0e25\u0e30\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e19\u0e32\u0e19\u0e32\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34 \u0e42\u0e14\u0e22\u0e04\u0e27\u0e49\u0e32\u0e23\u0e32\u0e07\u0e27\u0e31\u0e25 \u0e21\u0e34\u0e0a\u0e25\u0e34\u0e19\u0e2a\u0e15\u0e32\u0e23\u0e4c 1 \u0e14\u0e32\u0e27\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e40\u0e19\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e16\u0e36\u0e07 5 \u0e1b\u0e35 \u0e08\u0e32\u0e01 Michelin Guide Thailand \u0e15\u0e2d\u0e01\u0e22\u0e49\u0e33\u0e21\u0e32\u0e15\u0e23\u0e10\u0e32\u0e19\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e42\u0e25\u0e01\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e44\u0e1f\u0e19\u0e4c\u0e44\u0e14\u0e19\u0e34\u0e48\u0e07\u0e23\u0e34\u0e21\u0e41\u0e21\u0e48\u0e19\u0e49\u0e33\u0e40\u0e08\u0e49\u0e32\u0e1e\u0e23\u0e30\u0e22\u0e32 \u0e2d\u0e35\u0e01\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e22\u0e31\u0e07\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e08\u0e31\u0e14\u0e2d\u0e31\u0e19\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2b\u0e19\u0e36\u0e48\u0e07\u0e43\u0e19\u0e23\u0e49\u0e32\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e22\u0e2d\u0e14\u0e40\u0e22\u0e35\u0e48\u0e22\u0e21\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e2d\u0e40\u0e0a\u0e35\u0e22\u0e08\u0e32\u0e01 Asia\u2019s 50 Best Restaurants \u0e41\u0e25\u0e30\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e22\u0e01\u0e22\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e08\u0e32\u0e01 Le French Design 100 \u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e14\u0e35\u0e44\u0e0b\u0e19\u0e4c\u0e20\u0e32\u0e22\u0e43\u0e19\u0e2d\u0e31\u0e19\u0e42\u0e14\u0e14\u0e40\u0e14\u0e48\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e1b\u0e35\u0e48\u0e22\u0e21\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e04\u0e34\u0e14\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07\u0e2a\u0e23\u0e23\u0e04\u0e4c<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-27514\" src=\"http:\/\/theexcellencebkk.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Blue-by-Alain-Ducasse-5.jpg\" alt=\"\" width=\"900\" height=\"600\" \/><\/p>\n<p>\u0e20\u0e32\u0e22\u0e43\u0e15\u0e49\u0e01\u0e32\u0e23\u0e19\u0e33\u0e02\u0e2d\u0e07 <strong>\u0e40\u0e0a\u0e1f Evens L\u00f3pez<\/strong> \u0e40\u0e0a\u0e1f\u0e0a\u0e32\u0e27\u0e40\u0e1b\u0e23\u0e39\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e21\u0e32\u0e01\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e42\u0e25\u0e01 \u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e04\u0e22\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e07\u0e43\u0e19\u0e23\u0e49\u0e32\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e21\u0e34\u0e0a\u0e25\u0e34\u0e19\u0e2a\u0e2d\u0e07\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e14\u0e32\u0e27\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e43\u0e19\u0e2d\u0e34\u0e15\u0e32\u0e25\u0e35 \u0e1d\u0e23\u0e31\u0e48\u0e07\u0e40\u0e28\u0e2a \u0e42\u0e21\u0e19\u0e32\u0e42\u0e01 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e25\u0e2d\u0e19\u0e14\u0e2d\u0e19 \u0e2d\u0e32\u0e17\u0e34 Il Ristorante Trussardi alla Scala \u0e21\u0e34\u0e25\u0e32\u0e19, Pavillon Ledoyen \u0e1b\u0e32\u0e23\u0e35\u0e2a \u0e20\u0e32\u0e22\u0e43\u0e15\u0e49\u0e40\u0e0a\u0e1f Yannick All\u00e9no, Le Louis XV \u2013 Alain Ducasse \u0e17\u0e35\u0e48 H\u00f4tel de Paris \u0e42\u0e21\u0e19\u0e32\u0e42\u0e01, The Clove Club \u0e25\u0e2d\u0e19\u0e14\u0e2d\u0e19 \u0e41\u0e25\u0e30 Dame de Pic \u0e25\u0e2d\u0e19\u0e14\u0e2d\u0e19 \u0e40\u0e0a\u0e1f L\u00f3pez \u0e19\u0e33\u0e41\u0e23\u0e07\u0e1a\u0e31\u0e19\u0e14\u0e32\u0e25\u0e43\u0e08\u0e08\u0e32\u0e01\u0e1b\u0e23\u0e31\u0e0a\u0e0d\u0e32\u0e02\u0e2d\u0e07 Ducasse \u0e1c\u0e2a\u0e32\u0e19\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e1b\u0e31\u0e0d\u0e0d\u0e32\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e44\u0e17\u0e22 \u0e23\u0e31\u0e07\u0e2a\u0e23\u0e23\u0e04\u0e4c\u0e08\u0e32\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e19\u0e49\u0e19\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2a\u0e14\u0e15\u0e32\u0e21\u0e24\u0e14\u0e39\u0e01\u0e32\u0e25 \u0e07\u0e32\u0e19\u0e1d\u0e35\u0e21\u0e37\u0e2d \u0e41\u0e25\u0e30\u0e2d\u0e32\u0e23\u0e21\u0e13\u0e4c\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e39\u0e49\u0e2a\u0e36\u0e01\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2b\u0e31\u0e27\u0e43\u0e08\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d \u0e1e\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e19\u0e33\u0e40\u0e2a\u0e19\u0e2d\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e23\u0e48\u0e27\u0e21\u0e2a\u0e21\u0e31\u0e22 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